
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新中式餐饮设计理念PPT的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新中式餐饮设计理念PPT的解答,让我们一起看看吧。
新中式餐厅设计说明?
1、选择深棕色的家具色调,新中式餐厅的家具一般会选择方形或圆形的餐桌,餐椅选择明清时代的椅子造型比较常见。再给餐厅配置一个酒柜,酒柜非常实用且有装饰空间的作用。新中式餐厅墙面装饰灰色调的艺术挂画会有中式的山水意境和现代艺术感。
2、采用简洁的直线条,没有繁琐装饰的硬朗线条非常符合现代人的审美追求。吊顶造型与餐桌椅形成直线造型让空间表现出一种大气端庄的感受。墙面装饰画整齐排列,黑色画框边线为其它地方的黑色边线装饰起到衔接的作用,这种设计的细节非常考究。
3、营造空间的意境,通过镂空隔断来表现中式风格,同时可以使用条案摆放在墙的一侧,既实用又是一个非常重要的中式代表元素
中式餐厅适合什么主题?
中式餐厅适合
1.复古风格主题餐厅
复古风格是餐饮空间设计中常常运用的主题,对浓郁的前史文明特征进行发掘整理,再现前史风味,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。如三、四十年代的老上海是许多人怀念的黄金岁月。怀旧主题餐厅的“物”有:凤凰自行车、书架上的黑白电视、小霸王游戏机,记忆犹新的课桌、讲台、黑板、三角尺圆规、煤油灯、旧挎包
2. 民族风格主题餐厅
现在很多都是根据民族风来设计的,比如餐厅的设计就比较多,比如东北的炕、图强这种民族的元素就很多,还有就是南方的元素也有很多,这种民族风格的主题餐厅一般来说如无就很热情,很浓烈的体现出了民族的文化。
3. 田园风格主题餐厅
田园风格的主题餐厅主要融入的就是田园里面的元素,一些花花菜菜,看起来更加接近大自然,在餐厅里面用植物装饰,加一些草帽,给人一种田野的味道。墙面设计的是方砖堆砌而成的,更加突出整体的装修风格。
4. 地域习俗型主题餐厅
现在依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国宽广的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西部有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东部有老上海风情元素设计。
5.影视文化型主题餐厅
中式餐厅功能区特点?
中式餐厅功能区的设计需要结合餐厅的经营理念、菜品特色、目标客户等因素进行考虑,以下是一些常见的特点:
1. 用餐区:通常是餐厅的主要区域,需要设计宽敞舒适的座位,以满足顾客的用餐需求。
2. 厨房区:是餐厅的重要组成部分,需要合理布局,以确保食品的卫生和安全。
3. 吧台区:可作为顾客点餐、结账的区域,也可以作为水吧提供饮品服务。
4. 展示区:一些中式餐厅会设置展示区,展示一些特色菜品、文化元素等,以增加顾客的用餐体验。
中式餐厅的功能区通常分为主餐区、包房区、吧台区、接待区和休息区。
主餐区是餐厅的主要区域,用于提供正餐服务,常见的座位设置有圆桌、正方形餐桌等。包房区通常用于提供私密的用餐环境,适合举办商务宴请或家庭聚餐。
吧台区则是餐厅提供酒水、小吃和沙拉等轻食的区域,适合单独或小部分客人用餐。
接待区是餐厅进门旁边的区域,用于接待客人、等待用餐和排队时的等候区。休息区创造一个轻松愉快的环境,在这里客人可以边喝茶边聊天放松心情。
到此,以上就是小编对于新中式餐饮设计理念PPT的问题就介绍到这了,希望介绍关于新中式餐饮设计理念PPT的3点解答对大家有用。